New York, de naam van deze taart spreekt voor zich. Groot, groter, het grootst, en dat alles met een bruisend hart in de vorm van een sprankelende fontijn in het centrum van deze majestieuze bruidstaart. New York heeft gigantische afmetingen. De basistaart heeft een doorsnee van maar liefst 1.25 meter. Het hele bouwwerk bestaat uit zeven taartelementen. In de basisuitvoering heeft U de keuze uit de kleuren rood, geel en zalm.
De kleinste New York is vanaf 125 gasten en kan doorgroeien tot 1000 personen.
